2011/02/28 07:26 来源:京华时报 发表评论
国家质检总局食品司副司长嵇超说,“我们要求生产企业具有关键控制,要求地方企业对原料验收和成品出厂批批检验,还要求生产企业必须具备电子记录系统,该系统须覆盖生产全过程。”
至少1/3乳品企业将被淘汰
据统计,目前我国规模以上乳品企业共有800多家,婴幼儿配方乳粉生产企业共有139家,其中十个主流品牌婴幼儿奶粉的产量占全国总产量的半数以上。截至2月23日,全国已有70多家婴幼儿乳品生产企业通过了新生产许可证的审核,同时也将有一批达不到要求的企业被强制退出婴幼儿乳品市场。
中国乳制品工业协会理事长宋昆冈说:“肯定会有一批企业被淘汰,最少得淘汰1/3。这很正常,因为有很多条件限制,第一对规模有限制,第二对技术条件有限制,特别是婴儿配方奶粉生产企业,其洁净区要达到制药标准。”
加强监管不合格乳品须退市
对于乳制品市场,监管部门将采取更为严格的管理和审核措施。
国家工商总局食品流通监管司副司长白京华透露,从今年3月1日起,工商部门将把乳制品列为食品流通许可项目,单独进行审核,并严格按照许可项目,登记营业执照的经营范围,对没有取得食品流通许可,非法经营乳制品的,要依法进行处罚。以婴幼儿配方乳粉、批发企业、大中型超市为重点的监管对象,要确定监管责任人,实行每周抽检,对小超市、零售商、食杂店,要经常抽检。对抽样检验不合格及有问题的乳制品,工商部门加大了退市监管力度,严防不合格乳制品再次流入市场。
>>专家 消费者勿盲目迷信进口奶粉
目前,我国消费者对国产乳制品的信任度依然处于较低水平,进口婴幼儿奶粉对国产乳品行业的冲击非常明显。
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