法国的饮食文化享誉全球，从蜗牛到鹅肝，从乳酪芝士到葡萄酒，法国美食以无比精致的色香味，风靡全球食客的胃。在世界各大城市，最豪华昂贵的餐馆中几乎都有法国餐馆，可见其在西餐世界里超然的王者地位。如果有一天法国美食的宝座受到挑战，那么不仅法国人会非常伤心，全世界众多美食爱好者也会相当失落。
毋庸置疑，法国菜的地位仍非常稳固，现在受到质疑的其实是法国的主权债务评级。在美国史无前例地失去最高评级之后，市场传闻法国也有可能步上后尘，成为下一个被下调评级的主要成熟国家。
尽管三大评级机构标普、穆迪和惠誉都已重申，不会改变法国的最高信用评级，但这似乎并无助缓解市场上的恐慌情绪。随着相关传闻甚嚣尘下，法国债券的收益率上升，信贷违约掉期息差扩阔，欧洲股市出现大跌。
投资者之所以对法国的情况如此担心，主要是因为法国被视为欧元区的核心国家之一，在解决欧债危机以及援救周边国家的计划中充当重要角色。不过，法国自身的宏观经济形势其实并不乐观，不仅增长步伐远逊于德国，而且在推行国内经济改革和财政整顿措施方面亦行动迟缓。
从某种程度上而言，假如法国被下调评级，其潜在的伤害力可能会比美国降级事件更加沉重。随之而来，欧洲金融稳定机制也可能会失去最高评级，而这将会降低潜在投资者的购买兴趣，使其在发行债券时被迫提高收益率。由于德法两国是处理欧洲不良债务的主心骨，假如市场担忧欧洲金融稳定机制可能无法获得足够资金，那么这实质上也意味着，德法两国资助自己的能力最终也将被质疑。
摩根资产管理（J.P. Morgan Asset Management）隶属于摩根大通集团，是全球最大资产管理公司之一，拥有两个世纪的卓越投资管理经验，现于世界各地管理资产13,000亿美元。
